高雄前金美食
菜包李小吃部:隱藏在民宅的平價五星級海鮮料理
兩間店面的菜包李沒什麼裝潢,假日最好事先訂位
餐廳內沒有菜單,要到後面廚房直接跟老闆娘點菜討論
全看當天進貨的海鮮有甚麼
主要食材非常新鮮加上獨特的料理手法
所以天天高朋滿座。
點餐時老闆娘還會依照你的用餐人數幫你搭配份量
避免像我這麼愛吃的點太多吃不完。
推薦的招牌菜有清蒸白灼蝦
鱔魚意麵
清炒金針花(新鮮金針花帶點甜味)
花枝丸、魚蛋(剛起鍋熱熱軟軟的炸魚卵香氣十足)冷筍拼盤
清蒸鮑魚
(只能說超嫩)
白鯧米粉、清炒烏魚腱
(烏魚腱外脆內軟配蒜跟洋蔥拌炒搭的很好)
烤龍蝦、蝦鈷、處女蟳
(處女蟳幾乎每隻都有滿滿的蟹黃!
一口咬下那感動真的是無法形容的感動)
鹽酥小卷
蒜跟蔥、辣椒爆香出來的椒鹽小卷炸的相當的酥脆耐嚼
越嚼味道越香,外皮椒鹽提味且帶點酥口,小卷內肉彈牙多汁
搭配著小卷卵口感層次變化相當的豐富
菜包李是家讓你會一直想來的餐廳,裝潢也許簡陋一點
不過店家的手藝、服務、食材都是一留的水準
我造訪高雄一定不會去旗津或觀光區而來這裡報到
推薦給大家☺️
🦀️菜包李小吃部
🏠高雄市前金區河南二路137號
☎️07-241 5778
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