高雄左營美食
口福黑輪
是我來高雄下午茶點心時間一定會來報到的店家。
除了招牌台式關東煮(有二十幾種)
烤大腸、香腸、黑輪,還有各種米粉與小菜、黑白切。
要用餐的朋友先從左手邊的關東煮🍢前台
自己選擇夾好交給櫃檯阿姨
在跟右手邊烤檯服務人員點選烤物。
在黑輪煮檯旁則是烤大腸、香腸、黑輪片
若要點其中一項產品,則跟烤黑輪的服務人員點餐
點好服務人員就會告知金額。
主角的黑輪跟一般中部地區的不太一樣
黑輪片經過炭火烤過外皮酥酥香香
裡面還保有黑輪QQ的口感跟炭火跟魚漿的香氣。
這裡的香腸肥瘦適中,外表烤的油油亮亮
標準的南部口味鹹中帶甜的剛剛好
搭配烤過微黏的花生米腸在配蒜片真的是天造地設的一對。
如果覺得味道不夠還可以沾店家準備的醬油膏跟甜辣醬
或搭配醃製過酸甜的薑片來解膩。
最旁邊還有免費的熱湯,加上芹菜珠與白胡椒粉就滿足到天花板了。
店內也有桌椅供內用的客人使用,也可以外帶。
有機會來左營高鐵或大巨蛋可以來嚐嚐高雄人的台式下午茶。
🍢口福黑輪
🏠高雄市左營區立文路82號
🈺️11:00~02:00
☎️07-5577676
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