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台中成功路上這間
開了快40年的
范記金之園草袋飯
是許多中區長大小孩
記憶中的好味道
現在第二代老闆是我國小、
國中一起長大的好兄弟
雖然長大離開中區了
還是三不五時要回來報到一下
招牌的酥嫩雞腿排$130
附白飯和味增湯
去骨的雞腿排部分整個很酥脆
咬起來外表ㄎㄠㄎㄠ的聲音
裡面雞肉很嫩
加上肉汁被封存在皮中
真的是美味又多汁
搭配旁邊醃製過的小黃瓜
微酸清爽的口感可以解油膩
覺得不夠還可以來杯金之園酸梅湯
特別介紹招牌特製的雪裡紅非常下飯
老同學每次看我來知道我喜歡
會幫我加很多雪裡紅
味增湯加了很多的洋蔥跟豆腐
喝起來鹹甜適中,味增的量加的很剛好
今天點的青菜是水耕A菜非常嫩
而且炒的火候很好
另外朋友點了香酥排骨飯
(嗯~我還是喜歡雞腿飯🤣)
PS.辣蘿蔔乾也是隱藏美食
🍗范記金之園草袋飯
☎️04-22207388
🈺️11:00-19:30(周四休)
🏠台中市中區成功路170號
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