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集集美食推薦
說實話集集真的沒什麼好吃的餐廳
八張隨意小吃牛肉麵算是還不錯的選擇
不像傳統的麵攤
倒像是隱身在鄉間社區的自宅餐廳
它的半筋半肉牛魯的軟爛入味
湯頭比較像重一點口味的豆瓣醬加中藥魯包湯底
少了花椒八角的味道
多了點微微辣椒香(蠻開胃的)
今天點的牛肉麵跟乾意麵(肉燥)都很香
味一的缺點就是麵煮太爛
魯味就非常的推薦
今天點的牛筋、牛肚、豆包、海帶、豬耳朵
都很入味也魯的剛剛好
店家自制的辣椒又香又辣
剛好彌補剛才麵條太爛的遺憾
可能是肚子餓了
微辣的牛肉湯跟沾它自制辣醬的魯菜
都很開胃很快就吃光光
來集集想不到要吃什麼就來
八張牛肉麵試試吧
八張隨意小吃牛肉麵
南投縣集集鎮文心街291巷11號
(04)9276-4539
10:30–14:30, 16:30–20:00(周日公休)
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