這間礼板前招待所
是目前我所有喜歡美食的朋友，
一致推薦、一致認為是，
台中最好吃的日本料理，
午餐、晚餐價位只有二種，
3600或5000加服務費10%，
如需客製其他價位需三日前預訂，
店長說他們的專長是在
80分的高級食材上
以另外20分獨特的料理手法
和保留日本料理傳統精髓的精神，
呈現100分完美的成品到您面前。
美好的事物是需要等待的，
只接待預約客，
而且用餐時間2.5～3小時，
適合細細品味美食的客人。
以下是3600的菜單：
1.無花果佐胡麻醋
2.九州天然真鯛
3.北海道角鰈
4.白蝦搭雲丹醬（海膽醬）
5.愛知縣鳥貝
6.北海道金目鯛
7.青森縣安康魚肝
（中間夾魚肝跟柿餅）
8.佐賀真魚鰹（台灣的白鯧）
9.炸香魚
10.蒲燒鰻
11.紅喉
12.北海道蝦夷鮑
13.蟹肉蒸蛋
14.全日本排名6、7、8名的海膽
15.燕窩蛋撻
16.生吐司佐松露伊比利豬生火腿
老闆出身硬漢餐廳，
後到日本學習版前料理，
個性幽默風趣，
店裡大部分食材都從日本空運，
下次來吃5000的套餐在跟大家報告。
礼板前招待所
🏡台中市西區五權西四街57號
☎️04-23757999
訂位時間：09:00-11:30；下午4:00-5:30（公休日:週一）
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