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知味滋味位於太原綠園道接近永興街口,


北區永興派出所斜對面,

 

知味滋味


綠園道繞一下就會有車位,


這家店的前身就是好食慢慢的另一家早餐店好不簡單,


裝潢延續溫馨簡單風格,

 

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裡面是半開放式的廚房,

 

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位置不是很多記得提早訂位,


餐點以義大利麵、燉飯和排餐為主,

 

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建議加錢升級套餐,


我們這天點了兩份主食,加150元升級套餐,

 

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附:麵包、湯品、沙拉、甜點和飲料。

沙拉是新鮮的生菜、酪梨、蕃茄


和芭樂淋上油醋醬,很清爽開胃。


栗子南瓜濃湯真的很香濃,


比較特別的是還帶點輕微的辣度,


會更提昇南瓜的香氣。

 

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附餐麵包帶點嚼勁,


沾它的南瓜濃湯很好吃。

 


🥟松露野菇煎餃 $220

 

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跟好食慢慢的松露菇菇脆餅有異曲同工之妙,


煎餅的外皮煎的恰恰很香脆,


咬下去裡面的白醬跟松露野菇會一起在嘴巴裡爆炸,

 

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敢吃辣的建議沾它主廚特製的辣油更對味,


一份是十顆,可以多人分享一份,


再各自點自己的主餐。



🍛紅酒燉牛肉飯$300

 

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它的紅酒燉牛肉飯,


顏色跟味道都比較淡,


不過芡汁拌飯很好吃,


牛肉非常嫩份量也多,

 

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旁邊的配菜是乾煎過的蔬菜,


有節瓜、花椰菜、菜瓜、芝麻葉,


因為食材本身就好,


而且乾煎的烹調方式,


把水份都鎖在裡面顯得特別好吃。



🍝羅馬風味燉牛肚義大利麵$360

 

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它的麵條是比較偏硬帶Q的那種,


羅馬風味燉牛肚有點像義大利肉醬的味道,


牛肚燉的很嫩而且味道很夠,

 

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一樣加辣油更好吃。

飯後飲料是無咖啡因的國寶茶,

 

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(大叔怕喝了咖啡後睡不著😅),


餐後甜點是紅玉紅茶有機蛋布丁,

 

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整天服務、餐點、餐點都不錯,


推薦大家可以來用餐,


我們也已經預定下次帶家人聚餐了。

👨‍🍳知味滋味 Knowing Taste


🏡台中市北區太原路二段207號

 


☎️04-22360070

 


🈺️11:00~15:00;18:00~21:00


 

🌟星期一公休

 

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