海記醬油雞🐔
1959年創立來自新加坡的南洋美食
海記醬油雞招牌是雞味飯、全蛋麵、套餐、其他主菜
以及單點品項、飲料。跟了凡油雞有點像，不過選項更多。
主餐的部分有招牌醬油雞、海南白雞、燒肉、叉燒
這四樣式單品配飯或是麵條
可以雙拼像是雙雞、雙燒、雞燒肉、雞叉燒
也可以還有雞叉燒燒肉三拼。
喜歡主菜也可以單點
再搭配特色小菜、飲品
三五好友來用餐也可以考慮選套餐
套餐內有雞、飯、小菜等
此外要買全雞、大份叉燒、燒肉。
醬料區這邊有提供三種沾醬
（沙薑醬、薑醋醬、特製辣醬）
讓客人自取，餐具、醬料碟子也都放在這區。
旁邊還有雞骨熬的雞湯，可以免費自取。
全蛋麵比較細，有點像香港的撈麵
比較有嚼勁的麵條，淋上特製醬汁拌勻直接吃
來的時候有點冷，麵很快就硬了有點可惜。
醬油雞
整個呈現油亮的色澤，外皮的醬色很深
吃起來倒是還好，有醬油香卻不會感到太鹹
好像南洋的醬油都是這樣，雞肉口味軟嫩香甜。
叉燒
味道很好，鹹甜適中肥瘦也剛剛好，個人很喜歡。
脆皮燒肉
皮很酥脆，三層肉比例均勻吃起來QQ的
炸雲吞
外表酥酥脆脆好吃
泰式炸豆腐
店員推薦，豆腐外酥內嫩，泰式醬汁酸甜微辣還不錯。
餐點加20元可以加點飲品，點了杯薏米水跟美祿。
我們4大1小點了3朋4友的套餐
內容是半隻雞、3飯+1傳統小菜（十全醬汁豆芽）
+2特色小菜（泰式炸豆腐、鹹魚蒸肉餅）
另外單點叉燒、燒肉，大家吃的很開心
唯一美中不足是天氣太冷，食物上桌都是冷的。
海記醬油雞
地址：台中市南屯區公益路二段116號
電話：04 2326 2323
營業時間：11:00~21:00
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