潮星州新馬料理 (Singapore Cuinines)
西區SOGO附近健行路上粉色系熱帶雨林風格的南洋料理店
潮星馬料理位於健行路上，金典酒店斜對面
一樓進去先看到廚房，經過粉紅色走道才是櫃檯
內用座位在二樓，走粉色熱帶雨林風格
白色大理石紋桌面、金屬椅加上白色座墊
很適合網美們來拍照。
菜單有海南雞飯、咖哩、拉薩麵等選擇
不過因為試營運期間有小部份餐點是沒有提供。
海南燒雞腿飯$200
就是海南雞再經過一道燒烤的程序
雞腿很新鮮很大一隻，烤的也很好很香
雖然價位高點不過一分錢 一分貨很好吃😋
海南雞飯$180
雞肉份量又大又多而且新鮮有嚼勁
沾點旁邊的醬料會比較好吃，雞肉吃起來QQ超好吃的
飯的部份用的是泰國米加上雞高湯去煮
有點微濕軟不過很好吃。
我今天是外帶，店家很貼心的附上三種醬汁
分別是薑末、星馬常見的老抽（醬油膏）、辣椒醬
都是海南雞常見的沾醬。
配菜是小黃瓜加紅蘿蔔和豆芽菜的涼拌
爽口開胃非常下飯。
內用菜單
PS.價位比三光海南雞高，不過份量跟選用的食材、環境高檔很多。
🇸🇬潮星州新馬料理
🏠台中市西區健行路1024號
☎️04-2323 8898
🈺️平日11:00~15:00；17:00~22:00；假日11:00~22:00
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