台中市西屯區
巷弄老宅義大利麵
吃.東西
放在口袋名單許久的吃東西因爲時常耳聞他們
「規定很多」、「要排很久」,所以ㄧ直沒有機會去品嚐
這天看看看時間正好早上10:30
果然很幸運的排在第二組,可以直接入座!
✌✌✌因爲店內空間真的不大
所以老闆為了想維持店內用餐及餐點的品質訂了許多用餐規則
只能說這是經營者的用心與矜持,合則來不合則散!
所有菜單都寫在牆上的大黑板,會依照季節不定期更換菜單
雖然賣的是義大利麵,但卻在很多道餐點裡加了中式料理的元素
希望讓人能吃出東方與西方料理碰撞出的美妙!
這天點了
🌟博多明太子奶油干貝麵
嫩煎干貝使用
生食等級的干貝
乾煎後還是很大顆
搭配明太子奶油醬
拌炒後的義大利麵
吃起來鮭魚卵跟
干貝的鮮甜
更顯得出色!
🌟剝皮辣椒菌菇雞肉麵
雖然是清炒的義大利麵
但是一點都不遜色
剝皮辣椒、青龍、玉米筍
及乾煎的雞肉
沒想到跟義大利麵這麼搭
說真的奶醬吃多了會膩
這道反而清新脫俗
讓人一口接一口
搭配店家自製鬼椒辣油
更是讓人欲罷不能🤤
鹹蛋黃奶油蕈菇雞肉麵
鹹蛋黃與奶油非常的融合
義大利麵煮的也恰到好處,不會太軟爛
ㄧ口吃進嘴裡除了奶香還能吃出金沙的口感,真的好搭呀!
赤海膽嫩煎半熟干貝麵
也是讓人驚艷,生海膽給的量很大方
完全沒在客氣的,嫩煎干貝也是使用可生吃等級的干貝
乾煎後還是很大顆唷!搭配奶油拌炒過後的義大利麵
吃起來海膽跟干貝的鮮甜更顯得出色!
帕瑪森起司避風塘薯條也很不簡單
薯條加上大量的避風塘蒜酥
下去油炸後的香氣逼人
上頭在灑上濃厚的帕瑪森起司
配義大利麵也好好吃😋😋
🌟炸牡蠣
一點都不輸給專業
日本料理店的水準👍
🌟明太子烤節瓜
清爽多汁的節瓜
鋪滿了明太子起司後焗烤
「吃東西」的用心真的是要去吃過才會知道
甜點櫃及附餐的雞肉玉米湯
飲料MENU
如果真的很想去試試不妨就早上11:00準時去候位
應該都不會等太久的!
🍝吃。東西
🏠台中市西屯區精明二街46號
🕰週ㄧ~週五 11:00~20:00
(不定時店休.不接受電話訂位)
☎0953-555678
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