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台中豐原美食

豐原「康康豬」台中Style 早午餐=豬血湯+炒麵+東泉辣椒醬。

康康豬豬血湯在西勢二街21號,只要看到人潮車潮滿滿的地方就是了

店家還把附近的地買下來當停車場，賣古早味炒麵豬血湯也只有它們這麼屌了

每日早上6點開始營業到下午一點半,櫃台分外帶區與內用區

直接點和結帳,店員會將你的餐點放入黑色托盤,拿取後再找位置

對了!更愛吃辣的朋友,一定要試試店家特製的蔥辣醬

大量的蔥跟辣椒不管加麵加飯拌勻都是大大的加分

先講一下康康豬家的炒麵不像一般炒麵軟軟爛爛爛而是稍有嚼勁的

淋上的肉燥香氣很棒,一定要加上東泉或自製蔥辣醬才對味。

另外爌肉飯也很推薦，三層瘦看起來乾乾好像稍微炸過

一口咬下去皮跟肉卻軟軟的化開了

配上筍乾拌飯一點也不遜色炒麵甚至台中的魯肉飯名店。

湯類我最愛他們用肉餡、芹菜、胡椒自製貢丸湯

湯喝起來很清甜不油膩，豬血湯加上大量的韭菜也很迷人

不會有外面豬血沒處理好的味道，小菜也可以嚐試看看

總而言之想同時吃到好吃的炒麵、豬血、貢丸、爌肉飯來康康豬就對了👍

🐷康康豬豬血湯

☎️04-25279424

地址:台中市豐原區西勢二街21號

🈺️06:00~13:30 (週一公休)

🅿️附專屬停車場

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