食在好初 Eats All The Time

台中西屯區村松烤鴨鹽酥鴨

老實說台中市現在好像找不到好吃的平價烤鴨

美村路上那間排隊烤鴨雖然還是常常大排長龍

但真心覺得他們的品質差了很多!

跟波媽的閨蜜抱怨過後,她立馬介紹了這家一鴨三吃

(片鴨+炒骨+鹽酥)平價又好吃的烤鴨--村松烤鴨鹽酥鴨.

靠近逢甲商圈的村松烤鴨,店內環境非常明亮乾淨

大型的烤甕就放在店外,周圍也是乾乾淨淨的

光看就覺得很放心~價位也非常的平易近人

一鴨三吃(整隻鴨喔)$540

是不是很漂亮的價格呢?

但是他們生意很好

所以建議可以先打電話來訂餐才不用等那麼久喔!

片鴨的厚薄度拿捏得剛剛好,包上Q彈的麵皮好速配!

村松的麵皮給得很大方,一隻烤鴨會附2份麵皮跟甜麵醬

有的烤鴨店還要自己加錢買

炒骨雖然是用片鴨完的鴨骨架下去炒,但是炒功很厲害

炒得非常入味兒,吃到嘴裡都會忍不住想吸骨頭裡的湯汁呢!

最特別的就是他們的鹽酥鴨了!將烤鴨搭上薑片一起下去炸

撒上他們的獨門胡椒鹽,香酥脆都有了,好吃100分啊!!!!

要特別說一下那薑片,切的跟紙一樣薄,

吃起來好像吃洋芋片一樣耶!

喜愛重口味的人一定很對味!

村松烤鴨位於台中市上安路跟逢甲路口的三角窗店面

很適合外帶回家跟家人聚餐.跟朋友小喝兩三杯當下酒菜,

記得可以先打電話來訂餐喔!

村松烤鴨