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鄭重跟大家推薦這間
民國59年開業至今
多次榮獲台灣十大
招牌飯(爌肉飯)推薦
來自彰化的老朱爌肉飯
終於來台中開分店了,
地點就在西區東興路、大墩11街口。
老朱的爌肉選用上等後腿肉
用老滷汁、古早味醬油、
甘蔗頭、蔭瓜與大骨高湯滷透,
還將豬皮上的肥油刮除
吃起來清爽不油膩
淡淡的鹹香中帶著股甘甜
跟台中魯、爌肉飯不同地方在於
比較不鹹不油膩
色澤也較淺許多
所以一次可以吃上二塊爌肉
還意猶未盡。
白米飯淋上店家特製的滷汁
配上自製的醃蘿蔔
保證您會上癮。
店家自製的手工香腸
也是必點招牌小菜之一
白菜滷、白切肉、滷鴨蛋、
也非常推薦
尤其白切肉口感非常軟嫩
吃起來很鮮甜
雖然是三層一點也不肥膩。
台中分店還多了
私房湯品的選項
及套餐的搭配
營業時間從下午四點半
到凌晨十二點
有時間一定要來試試這間
來自彰化的50年老店。
老朱爌肉飯
0975161509
16:00~24:00
台中市西區東興路三段126號
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