台中市西屯區 
巷弄老宅義大利麵 
吃.東西

 


放在口袋名單許久的吃東西因爲時常耳聞他們

 

 

「規定很多」、「要排很久」,所以ㄧ直沒有機會去品嚐

 

 

這天看看看時間正好早上10:30

 

 

 

果然很幸運的排在第二組,可以直接入座!

 

 

✌✌✌因爲店內空間真的不大

 

所以老闆為了想維持店內用餐及餐點的品質訂了許多用餐規則

 

 

只能說這是經營者的用心與矜持,合則來不合則散!

 

所有菜單都寫在牆上的大黑板,會依照季節不定期更換菜單

 

 

雖然賣的是義大利麵,但卻在很多道餐點裡加了中式料理的元素

 

 

希望讓人能吃出東方與西方料理碰撞出的美妙!

這天點了

🌟博多明太子奶油干貝麵

 


嫩煎干貝使用


生食等級的干貝


乾煎後還是很大顆

 


搭配明太子奶油醬


拌炒後的義大利麵


吃起來鮭魚卵跟


干貝的鮮甜


更顯得出色! 


🌟剝皮辣椒菌菇雞肉麵

 

 

雖然是清炒的義大利麵


但是一點都不遜色


剝皮辣椒、青龍、玉米筍

 


及乾煎的雞肉


沒想到跟義大利麵這麼搭


說真的奶醬吃多了會膩


這道反而清新脫俗


讓人一口接一口


搭配店家自製鬼椒辣油

 


更是讓人欲罷不能🤤 

 

鹹蛋黃奶油蕈菇雞肉麵

 

 

鹹蛋黃與奶油非常的融合

 

義大利麵煮的也恰到好處,不會太軟爛

 

 

ㄧ口吃進嘴裡除了奶香還能吃出金沙的口感,真的好搭呀!


赤海膽嫩煎半熟干貝麵

 

 

也是讓人驚艷,生海膽給的量很大方

 

完全沒在客氣的,嫩煎干貝也是使用可生吃等級的干貝

 

乾煎後還是很大顆唷!搭配奶油拌炒過後的義大利麵

 

 

吃起來海膽跟干貝的鮮甜更顯得出色!

 

帕瑪森起司避風塘薯條也很不簡單

 

 

 

薯條加上大量的避風塘蒜酥

 

下去油炸後的香氣逼人

 

 

上頭在灑上濃厚的帕瑪森起司

 

配義大利麵也好好吃😋😋

 

🌟炸牡蠣

 


一點都不輸給專業

 


日本料理店的水準👍 


🌟明太子烤節瓜

 


清爽多汁的節瓜

 


鋪滿了明太子起司後焗烤 

 

「吃東西」的用心真的是要去吃過才會知道

 

甜點櫃及附餐的雞肉玉米湯

 

 

 

飲料MENU

 

 

 

如果真的很想去試試不妨就早上11:00準時去候位

 

應該都不會等太久的!

 

🍝吃。東西


🏠台中市西屯區精明二街46號


🕰週ㄧ~週五 11:00~20:00


(不定時店休.不接受電話訂位)


☎0953-555678

 

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