台中西區
鹿窯菇事所 Good thing restaurant
這是ㄧ家充滿故事的小店，也是一家香菇主題餐廳。
自產自銷、不使用任何藥物來哉種香菇
所以來這裡可以很放心吃到健康又用心的料理。
菇事所藏身在美術園道巷弄裡的舊宅，一進門整面透明玻璃天窗
陽光微微灑落好舒服，沒有太多的裝潢
白色水泥牆和簡單的原木桌椅，呼應著老闆對香菇哉種的初衷。
目前只提供7種皆有搭配有機香冬菇的套餐。
前菜是蔬食洋菜凍
淋上香菇醬，光用看的就覺得好養生
湯品：香菇雞肉丸湯
湯頭用香菇熬煮出濃濃的甘甜香菇味，配上自製雞肉丸
麵包：蘑菇球，類似軟法口感，可夾上他們的招牌菇菇醬來吃
點餐時會先詢問菇菇醬要辣或是不辣，也有販售整瓶
可以帶回家拌麵或是青菜，很開胃喔！
主菜部分：
小路家傳苦茶油麵線煎
感覺是ㄧ道工夫菜呀！麵線煮軟後裹上蛋液
再用苦茶油煎的像蛋餅般的金黃色香酥外皮
內餡卻是軟Q的麵線
口中淡淡的苦茶油香氣四溢但又不覺得上火，很對味兒！
五柳枝風味海鱸魚
海鱸魚表皮煎的酥脆，淋上鹹甜五柳枝醬汁，搭配有機糙米飯。
黑蒜燒雞
採用無毒天然飼養的十八養場紅玉雞後腿肉
再用天然熟成的黑蒜烹煮，雞腿肉鮮嫩
黑蒜風味濃郁，十分下飯。
烤豬腳
豬腳表皮烤的酥酥脆脆，不會輸給德國豬腳的口感
配上酸菜剛好融合了豬皮下的油膩～
甜點則是店家自製的好濃黑木耳露
加上少少的牛奶，滑潤香濃好入喉。
無論是香菇的哉種、菜色、或是舒適店內空間
但在餐點份量上覺得有些許不足，男生可能會覺得吃不飽
但店家會不定期更換菜單，期待他們下次的新菜色可以吃飽飽囉！
🍄 鹿窯菇事所
🏠台中市西區五權西五街26巷3號
☎04-23766166
🚘店家附設小型停車場
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