屏東美食


傳承70年屏東夜市28號黑白切料攤

 

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是朋友介紹除了新園牛肉爐的第二選擇

 

重點是便宜、好吃、有冷氣👈🏻hen重要!

 

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這裡的用餐方式是先找好位置

 

再到門口右手邊堆疊在攤位上玲瑯滿目的切料台

 

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夾好要吃的切料在告知桌號跟人數

 

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店家會依據人數給予適當的份量送到桌上

 

熱門的小菜我們點了:

 

粉腸、嘴邊肉

 

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(大部份是瘦肉吃起來QQ不會粉粉的或是太油膩

 

沾店家特製帶有蒜末的辣椒醬很對味。)

 

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米腸(有包土豆)

 

生腸、魚蛋、地瓜葉(很嫩搭配有蒜末的醬油膏很清爽)

 

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左手邊的主食區點了炒米粉

 

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(細軟米粉炒過後淋上肉燥跟魯汁

充分吸收後很好入口,每一口都充滿香氣)

 

肉圓

 

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魯菜頭

 

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門口還提供加了冬菜免費的大骨湯還可以加香草跟芹菜要自行取用

 

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所有餐點上桌後店家會送上單據

 

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讓你清楚的知道自己小菜切料點了多少

 

主食點了多少

 

黑白切為什麼這麼受歡迎主要是因為醬汁獨特

 

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不同的食材要沾不同醬汁

 

配上新鮮的食材

 

我終於知道阿狗切仔擔為什麼生意這麼好了

 

「阿狗切仔擔」


☎️08-7322992


🏠屏東市民族路屏東夜市第28號攤位


🈺️09:00~23:00

 

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