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台南美食


鱔魚意麵是台南最具代表性的小吃之一

 

進福炒鱔魚專家創立於1972年

 

 

專賣鱔魚

 

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花枝

 

 

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腰花

 

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麻油豬心

 

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及活魷魚、麻油料理。

 

 

 

與中北部不同

 

進福的炒鱔魚一個字「脆」！

 

 

食材新鮮師傅手藝好吃起來就是不一樣

 

以洋蔥、高麗菜、豌豆以及醋等組合

 

不過味道上還是不脫離府城傳統炒鱔魚

 

香甜不膩，輕柔酸韻的好滋味

 

而且料給的大方，推薦給大家👍

 

 


😋進福炒鱔魚專家


🏠台南市中西區府前路ㄧ段46號


☎️06-2210671

 

營業時間:11:00 am~ 02:00am  

 

食在好初eatsallthetime    (FB社團)

 

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 食在好初eatsallthetime     (IG)

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